facebook babyzonegr youtube channel twitter βρείτε μας στο pinterest! linkedin

Κουλουράκια λαδιού της μαμάς

Κουλουράκια λαδιού

Μία συνταγή που θα λατρέψετε! Λεπτά τραγανά μπισκότα, χωρίς βούτυρο και αυγά. Πεντανόστιμα και νηστίσιμα!

Τι θα χρειαστείτε:

  • 1 κούπα λάδι της αρεσκείας σας (εμείς βάλαμε ελαιόλαδο)
  • 1/2 κούπα λευκό κρασί
  • 1 πακέτο φαρίνα
  • 1/2 κούπα ζάχαρη
  • 1 κοφτό κουταλάκι κανέλα
  • Προαιρετικά 1 βανίλια

Εκτέλεση:

  1. Ανακατεύετε σε ένα μπολ όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
  2. Προσθέτετε σιγά σιγά το αλεύρι και ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα.
  3. Το αφήνετε να ξεκουραστεί για 10-15 λεπτά.
  4. Απλώνετε τη ζύμη σε μία λαδόκολλα και την ανοίγετε με τις παλάμες σας ή με πλάστη (περίπου 3-5 χιλιοστά πάχος).
  5. Κόβετε τη ζύμη με κουπ-πατ ή με δικά σας σχεδιάκια και τα βάζετε στο φούρνο στους 180C, για 30 λεπτά σε ένα ταψί με λαδόκολλα.

 

Καλή επιτυχία!