facebook babyzonegr youtube channel twitter βρείτε μας στο pinterest! linkedin
> > > Tο διαιτολόγιο της εγκύου

Tο διαιτολόγιο της εγκύου

Το διαιτολόγιο της εγκύου για σωστή ανάπτυξη του εμβρύου.

Το διαιτολόγιο της εγκύου για σωστή ανάπτυξη του εμβρύου.

Η σωστή ανάπτυξη του εμβρύου προϋποθέτει και τη δική σας σωστή και καλή διατροφή χωρίς ποσοτικές και ποιοτικές υπερβολές.

Μη χρησιμοποιείτε τη φράση "τρώω για δύο" για να δικαιολογήσετε τις μεγάλες ποσότητες που ίσως καταναλώνετε. Προσπαθήστε, τώρα που έχει αυξηθεί η όρεξη σας να διατρέφεστε υγιεινά  και να παρακολουθείτε τακτικά το βάρος σας. Για το μωρό η μόνη πηγή διατροφής είναι η μητέρα γι αυτό θα πρέπει να τρώτε ποικιλία φρέσκων και ακατέργαστων τροφών για να παίρνετε όλες τις απαραίτητες θρεπτικές ουσίες. Οτιδήποτε καταναλώνετε ή αναπνέετε περνά από εσάς στο έμβρυο. Είναι η κατάλληλη λοιπόν στιγμή, να κόψετε το κάπνισμα και όλες τις κακές διατροφικές συνήθειες που ίσως είχατε. Οι πρώτοι μήνες της εγκυμοσύνης είναι πολύ σημαντικοί για το σχηματισμό των κυττάρων του εμβρύου, γι αυτό θα πρέπει να προσέξετε ιδιαίτερα τι τρώτε. Να αποφεύγετε τα πολλά μπαχαρικά, τα αλλαντικά και τα τηγανιτά λίπη και εννοείται ότι δεν πρέπει να καταναλώνετε αλκοόλ.

Οι βασικές θρεπτικές ουσίες που θα πρέπει να καταναλώνετε είναι οι εξής:  Αμυλώδεις τροφές, γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέας – ψάρια και άλλα, φρούτα και λαχανικά.

Συγκεκριμένα:

Aμυλώδεις τροφές

Οι αμυλώδης τροφές σας δίνουν το αίσθημα της πλήρωσης, προσφέρουν πολλά θρεπτικά συστατικά ενώ ταυτόχρονα δεν περιλαμβάνουν πολλές θερμίδες. Παρέχουν:  πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μεταλλικά άλατα. Στις αμυλώδης τροφές ανήκουν: το ψωμί, το ρύζι, το κουάκερ, το καλαμπόκι, το σιτάλευρο, τα ζυμαρικά, η σίκαλη, τα δημητριακά, οι πατάτες, και οι γλυκοπατάτες.

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Παρέχουν:  ασβέστιο, πρωτεΐνες, βιταμίνη Α, ιώδιο και μαγνήσιο. Το ασβέστιο είναι απαραίτητο τόσο για εσάς όσο και για τη σωστή και υγιή ανάπτυξη των οστών αλλά και των δοντιών του εμβρύου. Στην περίοδο της εγκυμοσύνης χρειάζεστε περισσότερο ασβέστιο από ότι συνήθως. Στα γαλακτοκομικά προϊόντα ανήκουν: το τυρί, το γάλα, το γιαούρτι (προτιμήστε με χαμηλά λιπαρά).

Κρέας - ψάρια κ.α.

Παρέχουν: πρωτεΐνες, βιταμίνη Α, βιταμίνη του συμπλέγματος Β, φυτικές ίνες (ξηροί καρποί και φασόλια), σίδηρο και ψευδάργυρο. Στην εγκυμοσύνη το έμβρυο φτιάχνει τα αποθέματα του σιδήρου για μετά την γέννηση του. Ο οργανισμός σας χρειάζεται σίδηρο για να μεταφέρει το οξυγόνο στο έμβρυο. Αρκετό σίδηρο περιέχει το κόκκινο κρέας, ο τόνος, το συκώτι και τα ξερά βερίκοκα. Σε αυτήν την κατηγορία ανήκουν: το κρέας, τα ψάρια, τα αυγά, οι ξηροί καρποί και τα φασόλια.

Φρούτα & λαχανικά

Περιέχουν: βιταμίνες Α και C, φολικό (ή μήπως φυλλικό) οξύ, κάλιο, σίδηρο και φυτικές ίνες. Το φολικό οξύ είναι αναγκαίο για την ανάπτυξη του κεντρικού νευρικού συστήματος του εμβρύου, ιδίως τις πρώτες βδομάδες της εγκυμοσύνης. Δεν μπορεί να αποθηκευτεί για αυτό είναι απαραίτητη η καθημερινή λήψη.  Το μπρόκολο, το σπανάκι, τα φιστίκια και τα φουντούκια περιλαμβάνουν φολικό οξύ.

Ένα συνηθισμένο φαινόμενο κατά την εγκυμοσύνη είναι επιθυμίες της μέλλουσας μητέρας  για περίεργες γεύσεις και  παράξενους συνδυασμούς διαφόρων τροφών. Θα πρέπει να καταναλώνετε ότι λαχταράτε αλλά με μέτρο και προσέξτε τις τυχόν δυσπεψίες. Επίσης, για τις θερμίδες που θα καταναλώνετε καθημερινά, αλλά και για την αύξηση του βάρους, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Θα ήταν προτιμότερο να:

  • Μειώσετε το αλάτι, επειδή η υπερβολική κατανάλωση συνδυάζεται με το πρήξιμο.
  • Επίσης, θα ήταν καλό να πίνετε πολλά υγρά.
  • Να αποφεύγετε τα έτοιμα φαγητά. Το καλύτερο είναι ένα ζεστό σπιτικό πιάτο φαγητού.

Αρχείο ΙΑΣΩ
Τεύχος 9, Περιοδικό My Life

 


Βάμβουκα

Γεωργιάδου

Βρήκες τα θέματά μας ενδιαφέροντα;

Συμπλήρωσε το email σου για να λαμβάνεις τα πιο δημοφιλή μας θέματα!

Το www.babyzone.gr συνεργάζεται με το SendinBlue για την διατήρηση των e-mail σας και την αποστολή Newsletter. Το SendinBlue εδρεύει στο Παρίσι και ακολουθεί τον Ευρωπαϊκό Νόμο σχετικά με την προστασία των προσωπικών δεδομένων των χρηστών του Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου.